Kalorienlügen

Wenn es um Ernährung oder auch ums Abnehmen geht, gibt es gute Tipps, aber auch genauso viele Irrtümer. Manche dieser Lügen sind einfach nicht aus der Welt zu schaffen und deshalb gehört hier endlich eimal kräftig aufgeräumt.

Kalorienkontrolle hilft. Wenn man sich genau daran halten würde, wäre diese Aussage schon richtig. Viele betrügen sich bei der Kontrolle aber selbst, indem sie zwar die fett- und kalorienarme Variante essen, hiervon aber dafür eine größere Menge. Die Portionsgröße behalten Sie im Griff, wenn Sie zwischendurch immer mal wieder genau abwiegen.

Es gibt negative Kalorien. Bestimmte Lebensmittel sollen negative Kalorien liefern, weil man für die Verdaung den größten Teil der Kalorien braucht. Diese gibt es aber nicht, da die Energie die man zum Kauen und Verdauen braucht minimal ist.

Sport schafft Raum für mehr Kalorien. Wenn Sie zum Beispiel jeden Tag 15 Minuten laufen, verbrauchen Sie gerade mal 130kcal. Das entspricht gerade mal einem Schokoriegel. Sie sollten aber trotzdem Sport treiben, da er den Stoffwechsel aktiviert.

Olivenöl liefert weniger Fett. Olivenöl enthält die gleichen Kalorien wie alle anderen Öle auch (130kcal pro El). dieses Öl ist aber gut für Herz- und Kreislauf, da es reichlich einfach ungesättigte Fettsäuren enthält.

Fettkalorien sind schlimmer. Solange Sie die Kalorien die Sie aufnehmen auch wieder verbrennen, ist es egal ob die Nährstoffe aus Fett oder aus Kohlenhydraten stammen, die der Körper nutzt. Erst wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie brauchen, speichert der Körper eher die Fettkalorien.

Diätbier ist gut für die Figur Die Bezeichnung Diät ist hier für Diabetiker gedacht. Für sie wurde der Gehalt an Kohlenhydraten verringert. Da der Alkoholgehalt kaum geringer ist als bei normalem Bier, ist diese Sorte fürs Abnehmen nicht geeignet. Biertrinker auf Diät sollten lieber zu der alkoholfreien Variante greifen.

Diätschokolade macht schlank. Hierbei handelt es sich um ein Diabetikerprodukt, bei dem Haushaltszucker durch Zuckeraustauschstoffe ersetzt wurde. Beide haben aber einen ähnlichen Kaloriengehalt und auch der Fettgehalt ist in Diätschokolade nicht geringer als in einer normaler Tafel.

Margarine liefert weniger Kalorien als Butter. Beide enthalten mit etwa 80% die gleiche Fettmange. Für den Brennwert ist es nicht von Bedeutung, ob dies von Tieren oder von Pflanzen stammt. In beiden Arten stecken immer 720 Kalorien pro 100 Gramm. Kaloriensparen läßt sich nur mit Halbfettmargarine, aber nur wenn man sich nicht verleiten läßt mehr zu nehmen.

Quelle: abnehmtreff.de